Pietruszka, czyli roślina z rodziny selerowatych jest powszechnie wykorzystywana w kuchni od pokoleń. To idealny składnik do zup i kremów, a także zdrowych soków oraz wielu innych dań obiadowych. W przyrządzaniu posiłków stosuje się zarówno jej korzeń, jak i nać, bogate w liczne witaminy i związki. Zalicza się do nich m.in. wapń, potas, witaminę C, sole żelaza (nać), a także apiol, ftalidy, czy mirystycynę (korzeń).
Ile waży pietruszka?
Korzeń pietruszki (bez natki) waży 128 g.
Zobacz również
- Ile waży cytryna?
- Ile waży borówka?
- Ile waży limonka?
- Ile waży rzodkiewka?
- Ile waży ząbek czosnku?
- Ile waży truskawka?
- Ile waży pomidor koktajlowy?
- Ile waży ogórek?
- Ile waży mandarynka?
- Ile waży kalafior?
- Ile waży cukinia?
- Ile waży brokuł?
- Ile waży arbuz?
- Ile waży ananas?
- Ile waży gruszka?
- Ile waży awokado?
- Ile waży papryka?
- Ile waży banan?
- Ile waży ziemniak?
- Ile waży marchewka?
- Ile waży pomidor?
- Ile waży jabłko?
