Brokuł to jedno z warzyw, które jest dostępne w sklepach przez cały rok. Możemy spożywać go jako dodatek do obiadu, jak i wykorzystać na wegetariańskie zapiekanki lub jako składnik do sałatek.
Ile waży brokuł?
Średniej wielkości warzywo waży 519 g. 100 g brokułu to ok. 30 kcal. Brokuł ważący 519 g ma ok. 155 kcal.
W brokule znajdziemy wiele substancji o silnym działaniu przeciwnowotworowym. Zalicza się do nich w szczególności sulforafan, karotenoidy oraz indole.
Zobacz również
- Ile waży cytryna?
- Ile waży borówka?
- Ile waży limonka?
- Ile waży rzodkiewka?
- Ile waży pietruszka?
- Ile waży ząbek czosnku?
- Ile waży truskawka?
- Ile waży pomidor koktajlowy?
- Ile waży ogórek?
- Ile waży mandarynka?
- Ile waży kalafior?
- Ile waży cukinia?
- Ile waży arbuz?
- Ile waży ananas?
- Ile waży gruszka?
- Ile waży awokado?
- Ile waży papryka?
- Ile waży banan?
- Ile waży ziemniak?
- Ile waży marchewka?
- Ile waży pomidor?
- Ile waży jabłko?